Bevat geen alcohol! 

Heb jij net zoals ik altijd al het beroemde Boterbier willen maken dat ze in de boeken en films van Harry Potter altijd dronken? Ik heb daarom verschillende recepten gevonden om het te maken en die wou ik met jullie gaan delen. En maak je geen zorgen, want namen zijn er om je te misleiden. In Boterbier zit namelijk helemaal geen alcohol, daarom mochten Harry, Ron en Hermelien het ook drinken in de boeken toen ze nog geen 18 jaar oud waren!

Wat heb je nodig?
 75Gr boter
75Gr poedersuiker
75Gr stroop
1L melk
1 beker yoghurt

Wat moet je doen?
Eerst doen je de boter, suiker en stroop in een steelpan met een dikke bodem. 
Dan breng je de stroop aan de kook en laat je hem zachtjes karamelliseren. Dit duurt ongeveer 10 minuten
Dan haal je de pan voorzichtig van het vuur en doe je er een beker melk bij.
Los je karamel op door te roeren en giet alles daarna in een kom.
Dan klop je de yoghurt er doorheen en roer je ook der est van de melk erdoor.
Stop het daarna in een glas of als je het leuk vind in een (schoon) flesje bier en zet hem in het koelkast
Zodra je het koud genoeg vind kan je genieten van je eigen gemaakte Boterbier!

Let er wel op dat je dus met vuur moet werken, als je hier dus niet goed mee bent zorg er dan voor dat een volwassene je helpt en dat je je niet verbrand! Brandwonden loop je zo op en daar ben je niet snel van af. Dus wel voorzichtig zijn!