Wat heb je nodig?

- 10 koekjes betterfood
- 1/2 peperkoek
- 12 beschuiten
- Snuifje zout
- 50 klontjes suiker
- 1 l melk
- 2 eieren
- 1 druppelglas rum (omdat dit alcohol is mag er zeker altijd wat minder bij!) Deze rum vind ik altijd in de Carrefour, van eigen merk, in een heel klein flesje (dat is dus een druppelglas).


Hoe maak je het?

- Doe eerst de betterfood, peperkoek en beschuiten in kleine stukken.
- Tegelijkertijd laat je melk met de klontjes suiker koken.
- Roer de eitjes om in een tasje.
- Eenmaal alles in stukjes is, doe je de eitjes erbij en ook de rum. Overdrijf alstublieft niet met de rum, het blijft alcohol!
-  Voeg alles samen in één grote kom. Voor het beste resultaat roer je en voeg je een beetje melk met suiker bij en zo tot alles erin zit.
- Doe nu vervolgens alles in een bakvorm.
- Laat het ongeveer 1 à 2 uur bakken op 170°C.

Et voilà! Smakelijk!