lekker recept## |
hoi! dit keer vertel hoe je chocolademousse maakt! voorbereidingen: voor 4 personen 15 min duurt het en 4 uur in de koelkast ingrediënten: 125 g pure( geen melk maar wit mag) chocola 200 ml slagroom (voor in de mousse) 50 ml slagroom ( voor erop) 2 theelepels suiker keukenspullen: pan pannetje houten lepel mixer 4 schaaltjes ( mooie schaaltjes geeft leuk effect) aluminiumfolie of keukenfolie zoek een grote pan op. en een kleintje wie in de grote past. vul de grote voor de helft met heet water. de oren van het kleine pannetje moeten op de grote pan steunen. de bodem moet nét in het water hangen. zorg dat het allemaal stevig staat. doe het gas aan het water mag niet koken dus een laag vuurtje is warm genoeg. breek de chocola in stukjes en doe ze in een pannetje. roer af en toe een beetje tot de chocola gesmolten is. doe het gas uit en laat het even afkoelen.klop ondertussen 200 ml slagroom stijf. schep de slagroom en de chocolade door elkaar,en meng het. schep met een grote lepel het chocomengsel in de schaaltjes dek ze af met de folie en zet ze 4 uur in de koelkast. als je ze eruit haalt doe je de slagroom erop! (tip: teken met een stokje in de slagroom!) plaats als je wil een reacie en word lid van mijn blog |