Helloooo guys! Welkom bij de tweede kerstweek-blog op het BloggersTeamaccount! Vandaag hebik, naast een lekker recept voor meringues, een leuke competitie voor jullie
klaargezet! Een kort blogje dus, maar er vallen leuke prijzen te winnen!


RECEPT
Wat heb je nodig?
Om de meringues te maken heb je niet veel nodig.Het enige wat je gebruikt is:
-2 eiwitten (op kamertemperatuur)
-100 gram fijne tafelsuiker

Hoe maak je het?
Doe de eiwitten in een grote kom en klop het tot er een wit mengselontstaat. Dan voeg je er al roerend suiker bij toe. Blijf roeren tot je suiker
volledig is opgelost. Het mengsel moet  schuim worden. 
Net als bij botercrème zijn de meringues klaar alsje de kom boven je hoofd kunt houden zoner dat het eruit komt. Om te voorkomen
dat je wél helemaal onder wit schuim komt te staan, kun je gewoon een lepel
volscheppen en dan omdraaien. Blijft het mengsel vast? Dan kun je met een
lepel/spuitzak de meringues op een bakplaat scheppen. 

Bak de meringues 1 uur en 30 minuten in de oventot ze hard (EN NIET VERKLEURD) zijn. Smullen maar! Let op: ze zijn basically
gewoon suiker, dus neem er niet te veel.

Je kan natuurlijk ook nog lekkere smaken zoalscitroen etc. toevoegen om het frisser te maken!


COMPETITIE
Net als deze blog gaat de competitie overmeringues. Ik wil dat jij een nieuwe smaak uitkiest (dit kan een mengsel van
meerdere smaken zijn). Stuur dit naar Mailaa vóór 26 december met als onderwerp: ''Meringue''.Zo kun je kans maken op onderstaande prijzen:
#1: 10.000pd
#2: 7.500pd
#3: 5.000pd