- Maak gratis account!
- Je bent niet ingelogd
Je hebt nog niet gereageerd op het forum.
Hier komen de laatste 3 forum topics te staan
waarop je hebt gereageerd.
Hier komen de laatste 3 forum topics te staan
waarop je hebt gereageerd.
Welkom bij Virtual Popstar!
| Blog #37 Bietenburger |
 Hallo lieverds, vandaag heb ik een lekkere recept voor jullie. Ik ga een recept delen voor een bietenburger. Dit recept is voor 4 personen! Ingrediënten: ~ 1 kleine rode ui ~ 200 gram rode bieten (voorgekookt). ~ 250 gram kikkererwten (uitlek gewicht) ~ 1 teentje knoflook. ~ 50 gram havermout. ~ halve mango. ~ een kwart van een komkommer. ~ 4 volkoren pitabroodjes of 4 volkoren bollen. ~ 1 theelepel paprikapoeder ~ 1 eetlepel chiazaad. Voor de saus: ~ 1 avocado ~ 1 eetlepel tahin ~ 1 eetlepel citroensap Bereiding: ~ Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. ~ Snij de bieten in stukken, snipper de ui en pers de knoflook. Doe de biet, ui, knoflook en kikkererwten in een keukenmachine en mix tot een bietenmengsel. Niet te fijn want er mogen best wat grove stukken in zitten. ~ Doe het bietenmengsel in een kom en meng dit samen met de havermout, paprikapoeder, chiazaad, peper en eventueel wat zout goed door elkaar. ~ Laat 30 minuten staan zodat de havermout het vocht goed opneemt. ~ Maak 4 burgers van het bietenmengsel. ~ Leg de burgers op de bakplaat en bak ze in 20-25 minuten gaar. ~ Snijd de pitabroodjes of volkoren bollen open. ~ Schil de mango en snij in dunne plakjes. Snijd de komkommer in schijfjes. ~ Leg de bietenburger op een pitabroodje of volkoren bol en garneer met avocadosaus, komkommer en mango. |
Anoniem
Anoniem
Anoniem
Anoniem
Anoniem
0
0
0
0
Speler blokkeren
