Hallo lieve volgers,

vandaag heb ik een lekker recept voor jullie, namelijk lasagne! Dit recept is voor ongeveer 4 personen en duurt ongeveer 1 uur om te bereiden (oven tijd inbegrepen). 

Ingredienten: 
 - 250 gram  half om half gehakt.
- 2 uien.
- 1 teentje knoflook.
- 500 ML halfvolle melk.
- 25 gram margarine.
- 2 EL tarwebloem.
- 400 gram gepelde tomaten.
- 250 gram lasagnebladen.
- 100 gram geraspte belegen kaas.

Bereiden:
Verwarm als eerst de oven voor op 180 graden. Snij daarna de uien en knoflook goed klein. Bak de gehakt in een pan en als het bijna gaar is voeg je de ui en knoflook toe. Voeg daarna de tomaten toe, maak het fijn en roer alles goed door. Als laatste breng je naar eigen smaak nog wat zout en peper toe.

Verwarm daarna de margarine in een pan en strooi de bloem erbij. Voeg daarna scheut bij scheut de melk toe en blijf roeren zodat er een saus ontstaat. 

Vet nu de ovenschaal in en giet er een klein laagje saus in. Leg daarop afwisselend de lasagnebladen, gehaktmengsel en saus. Herhaal dit, todat alles bijna op is. Eindig altijd met een laagje saus bovenop. Strooi nu de kaas over de lasagne en zet hem in de oven. In ongeveer 35 minuten is je lasagne klaar.

Recept is uit een kook boek genaamd: lekker en simpel!